Pastas frescas sin gluten.
Obrador tradicional 100% sin gluten para todos los apasionados por las pastas frescas
Comercio asociado a ASPECEAL de Almería y FACE
Pasos para realizar un pedido On-line
Horario atención local y recogida de pedidos:
Martes a Viernes (Mañanas):
de 09:30h a 13:30h
Martes a Viernes (Tardes):
de 17:00h a 20:00h. Miércoles tarde cerrado.
Teléfono de Atención:
679 050 644
PRODUCTOS
Pedidos Online
Amasamos y elaboramos las pastas frescas por encargo, puede pedirlas a través de nuestra plataforma On-line.
Una vez recibido el justificante de pago, nos pondremos manos a la obra para preparar tu pedido, el mismo día que hayas seleccionado para la entrega.
Podrá recogerlos en nuestro obrador en Calle Ángel Ochotorena, 15 · 04005 · Almería Capital.
SERVICIOS
Nuestros servicios de obrador
Realización artesanal
Todos nuestros productos son elaborados, cumpliendo con las máximas directrices de sanidad y seguridad, siguiendo una elaboración totalmente artesanal y con fabricación manual tradicional, usando las mejores materias primas a la vez que estrictos protocolos para evitar la contaminación del producto final
Servicio para Menús especializados sin Gluten
Ofrecemos un servicio personalizado de realización de pastas especiales libres de gluten, tanto para Instituciones, Colegios, o Clínicas que quieran incluir en sus menús una propuesta para sorprender y mimar a sus clientes, que demandan una alimentación sin gluten original y sana.
Catering & Fiestas
Si la lista de invitados incluye peticiones de platos sin gluten, nuestras pastas artesanales rellenas, tanto en versión cocida com frita, son una opción gourmet, con una preparación simple.
Elaboración de Menús para Hostelería
Servicio de obrador para restauración libre de gluten, especializado en la elaboración de pasta fresca. Para ofrecer en menús específicos de pastas sin gluten e incluirlos en la carta de cualquier establecimiento de hostelería con la máxima calidad y fiabilidad con elaboraciones artesanales.
Elaboración de pastas especiales sin gluten para ofrecer en menús de Hostelería
OBRADOR
Qué le ofrecemos
Disponemos de elaboraciones diarias en especialidades de pastas frescas libres de gluten, apta para celíacos y todos los que simplemente prefieran comer sin gluten sin renunciar al sabor ni al pequeño lujo de comer una pasta amasada el mismo día de recogida en el obrador.
Pastas Simples
Elaboraciones diarias artesanales en especialidades de pasta fresca específica libre de contaminación cruzada donde podrán escoger la cantidad, sabores de masa y tamaño de corte.
Pastas Rellenas
Gran variedad de pastas frescas rellenas elaboradas de manera tradicional una a una, con las mejores materias primas en un obrador especializado, cumpliendo todos los protocolos.
Pastas Especiales
Una variedad de pastas algo más compleja con ingredientes que no están siempre disponibles, dependen de la temporada, de existencias, etc. Siempre fresca y elaborada con todo nuestro cariño.
100% Libre de Gluten
Garantizamos la seguridad de los alimentos libres de gluten. Asociado a ASPECEAL y FACE, garantizando nuestro compromiso.
Elaboración Artesanal
Todos los mix de harina ecológica sin gluten están realizados manualmente, siguiendo todos los protocolos de seguridad y análisis de alimentario.
Cocina Tradicional
Elaboramos todas las pastas artesanales con las mejores materias primas y siguiendo las directrices de la tradicional cocina italiana.
Pasta Liviana
Fácil digestión libre de gluten. Apto para celíacos y todos aquellos amantes de la pasta fresca. Cumpliendo todos los protocolos de seguridad.
Caja transporte
Cuidamos no sólo la elaboración del producto sino también su transporte y presentación: cajas reutilizables y reciclables.
Elaborada Manualmente
Todos nuestros productos son elaborados uno a uno de manera totalmente artesanal y manual en nuestro obrador especializado de Almería.
Producto Personalizado
Proporcionamos la realización de pastas a rayas de colores combinando distintos sabores de masa, o estampado de masa con hierbas frescas.
Colaboramos con:
ASPECEAL
Ruano Informática
FACE
Ruano Formación
